动脉硬化怎么办?8个饮食小偏方帮你巧预防!
【偏方一】
原料:鲜豆浆1 000毫升,梗米60-80克.
做法:将鲜豆浆与洗净的梗 米一同放人锅中(沙锅最好),先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀 粥,以表面有粥油为度,加搪或精盐适量,每日早晚温热服用。
功效:具 补虚润燥、利咽止咳的功效,适用于冠心病、高血压、高脂血症、动 脉硬化及小儿久咳不愈、体虚消皮等症。
【偏方二】
原料:兔肉60克,紫菜30克,豆腐50克,淀粉、精盐、黄酒、葱花 适量。
做法:紫菜撕小片洗净人碗;兔肉洗净切薄片,加盐、黄酒和淀粉 拌匀;锅中加清水500毫升,豆腐切碎人锅加适量盐,中火烧开放 兔肉煮5分钟,加葱花起锅倒人紫菜碗中.加麻油拌匀食用。
功效:具清 热利尿、降血脂的功效,适用于冠心病、动脉硬化、高脂血症等患 者。
【偏方三】
原料:海参20-30克,冰糖适量.
做法:先将海参用清水泡发,洗净后 放人锅中,加水适傲,先用武火烧沸,再用文火炖烂,加人冰糖稍 煮,每日服1次。
功效:具有补肾、益精血、滋阴润燥的功效,适用于有肾 阴虚所致的头晕、腰酸、咽干、心烦、动脉硬化、高血压等。
【偏方四】
原料:新鲜番茄2个,蜂蜜30毫升。
做法:先将番茄洗净,切成厚片, 置于碗中,加人蜂蜜,拌匀,腌1-2小时,待番茄汁水大部分浸出 时即成.饭后当水果吃,可分2次食用。
功效:具有和血脉,降血压,生 津开胃,清热解毒的功效,适用于动脉硬化等心血管病患者。
【偏方五】
原料:白萝卜250克.米醋适量。
做法:将萝卜洗净切成小的薄片,放 花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可。食用时淋香油.佐餐食 用,每日2次。
功效:用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬 化等,也用于预防流行性感冒。
【偏方六】
原料:何首乌15克,丹参15克,蜂蜜15-30毫升。
做法:先将何首 乌、丹参加水煎汤,去渣后调人蜂蜜,每日服1剂.
功效:具有滋阴润燥、 补益五脏、通经活络的功效,适用于动脉硬化、高血压、慢性肝炎等 病症具肝肾阴虚或兼脉络瘀滞者。
【偏方七】
原料:荠菜500克,猪腿肉200克,五香豆腐干2块,精盐、黄酒、豆油各适量。
做法:先将荠菜去杂洗净,切碎;猪腿肉洗净切丝,加精盐、 黄酒拌匀;五香豆腐干用水冲洗一下,切成丝。炒锅上火,放油烧 热,倒人荠菜翻炒3分钟,加精盐少许,炒至半熟,盛起备用。再将炒锅上火,放油烧热,倒人肉丝翻妙3分钟,最后倒人半熟的葬菜, 烧5分钟出锅,佐餐食用。
功效:具有补脾、益肾气、降血压、利肝气、凉 血止血、利尿解毒的功效,适用于动脉粥样硬化、高血压、肝病、肾 病、慢性眼疾以及毛细血管慢性出血等病症。
【偏方八】
原料:红薯250克.蜂蜜30毫升,糖桂花少许。
做法:先把红薯洗净,切成小厚片,倒人锅中,加水1 000毫升,煮约30分钟,再加人蜂 蜜和糖桂花,离火,当早餐或点心食用,每日服2次,每次1碗。
功效:具有补中、和血脉、润肠通便的功效,适用于动脉粥样硬化症等。
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