竹叶参炖鸡汤味道鲜美营养好,竹叶参图片!
竹叶参图片
竹叶参的药用
药用部位:竹叶参为百合科植物广东万寿竹的根及根茎。
功能主治:主治风湿痹证,关节腰腿疼痛,跌打损伤,骨折,虚劳,肺痨咯血,肺热咳嗽,烫火伤。
药用复方:
(1)治腰痛:山竹花根适量。研末,每次6g,水酒冲服,早晚各1次。
(2)治风湿痛:山竹花根18g,红孩儿根15g,茜草根、大血藤根、虎刺根各9g。用白酒500ml浸泡7天,每次15~60ml,早晚各1次。
(3)治手足麻痹:山竹花根60g,鸡蛋1个。水炖,服汤食蛋。
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竹叶参炖鸡汤
材料:
竹叶参(广东万寿竹,又名山竹花,白根药)9~15克,净鸡1只,五味调料适量。
做法:
将竹叶参用纱布包好,塞入净鸡腹中,入砂锅炖至鸡肉熟烂脱骨,下五味调料调好味即可。食鸡饮汤。
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